¿Qué es un Jabón Sólido?

A nivel químico, un jabón es una mezcla de sales sodio o potasio de ácidos grasos de cadena larga, producto de una reacción denominada "saponificación", en la que interviene un glicérido o grasa, es decir, un ácido graso con glicerol (glicerina) formando un éster, junto a Na(OH) o K(OH) en medio acuoso.

Cuando ya ha finalizado la reacción, hay un exceso de hidróxido y glicerol dentro del jabón, que puede ser eliminado agregando agua junto a más hidróxido, para llegar a una precipitación del jabón puro al fondo del recipiente.

Los jabones se caracterizan por tener la habilidad de solubilizar sustancias orgánicas no polares (insolubles); esto se debe principalmente a que los sectores de la molécula son muy diferentes en cuanto a la carga, debido a que en un extremo, el grupo carboxilato (CO2-) es una cabeza iónica (polar), lo que le da la propiedad a este sector de ser hidrofílico (se puede diluir en agua), mientras que el resto de la molécula es "no polar", lo que da la propiedad de ser hidrofóbica (le teme al agua, por lo que es atraída y se adhiere a sustancias no polares como la grasa). En otras palabras, los jabones son anfipáticos, lo que les permite tener un fuerte efecto limpiador importante.

Tratamiento de un Jabón Sólido

Cuando se ha obtenido el precipitado puro en el recipiente, pueden realizarse diferentes procesos:

1. Si se desea un jabón doméstico, se extrae este precipitado, se seca, se perfuma y se moldea y ya está listo para utilizar.

2. En cuanto a los jabones medicinales, al precipitado se le adicionan antisépticos, y se continúa el proceso normal de finalización.

3. Hay casos en que se les adiciona piedra pómez, para fortalecer el efecto limpiador y para que puedan restregar mejor.

Además de estos procesos, hay muchísimos más, pero sea el que sea, el mecanismo y efecto del jabón seguirá siendo el mismo, por lo que no hay que dejarse engañar de la publicidad.

Breve Historia del Jabón

El jabón se conoce aproximadamente hace más de 5000 años, gracias a los sumerios, que utilizaban NaOH (álcali-hidroxido de Sodio) como producto de limpieza; igualmente, los fenicios (cerca del año 600 a.C), preparaban una sustancia a base de grasa de cabra y extracto de cenizas de madera (fuente de álcali), que luego era calentada, dando un aspecto cuajado; los griegos y los romanos, no usaron más que grasas y/o ceras junto a agua, para obtener también una mezcla con efectos limpiadores; pero, hasta este momento las propiedades limpiadoras del jabón no habían sido totalmente reconocidas y aceptadas por muchos, solo hasta el siglo XVIII con los nuevos avances científicos.

Durante este siglo y a mediados del siglo XIX, se siguió usando la ceniza de madera para obtener álcali y así fabricar más jabón, pero fue gracias a LeBlanc, que se pudo adquirir mas hidróxido de sodio de una manera mas fácil y comercial

¿Cómo actúa un Jabón Sólido?

El Mecanismo de Acción de Un Jabón es el siguiente:

1. El jabón entra en un medio acuoso y se dispersa en todo el medio.

2. Todas la moléculas del jabón forman "racimos hidrofílicos" alrededor de las colas hidrofóbicas formando una especie de esfera denominada MICELA. las colas hidrofílicas quedan expuestas a la capa de agua, mientras que las hidrofóbicas se adhieren a las sustancias insolubles (grasas, aceites, suciedad, etc.).

3. Cuando estas sustancias se ven rodeadas por las colas no polares, se solubilizan y salen libremente con el agua cuando se enjuaga.

Beneficios y Desventajas del Jabón Sólido!

Gracias a los jabones, la vida es mucho más facil, pero específicamente en el cuerpo, es un componente muy importante: mantiene la piel protegida y limpia a diario, Estabiliza sus componentes naturales, genera suavidad, favorece a los antioxidantes de la piel y la tonifica; aunque hay algunos jabones que llevan es a la resequedad y a la pérdida de las propiedades naturales de la piel.

Pero también el jabón presenta algunos incovenientes, debido a sus iones en la molécula. Cuando éste entra en un medio metálico, los carboxilatos (CO2-) se insolubilizan liberando sales metálicas de magnesio y calcio principalmente, lo que hace que el jabón se vuelva una nata inservible para limpiar.

¿QUÉ MATERIALES SE NECESITAN PARA ELABORAR JABON?

1) 2 Beaker de 200 ml

2) 2 Agitadores

3) Papel de Filtro o Papel Absorbente

4) Capsula de Porcelana

5) Mechero Bunsen

6) Trípode

7) Suministro de Calor

8) Papel Indicador Universal de pH

9) Malla de Asbesto

10) Corcho

REACTIVOS Y SUSTANCIAS

1) 120 gramos de Manteca de Cerdo

2) Solución de 25 g Hidróxido de Sodio (NaOH) en 75 ml de Agua Destilada

3) Solución de 25 g Hidróxido de Potasio (KOH) en 75 ml de Agua Destilada*

4) 100 ml de Alcohol Metílico (Metanol) al 96%

5) 2 Soluciones Salinas: 75 g de Cloruro de Sodio (NaCl) en 200 ml de Agua Normal, filtradas.

6) Gotas de Aromatizante Suave

7) Triclosano (una cantidad mínima)

8) Una reserva adicional de 200 ml de Metanol y 200 ml de Agua Destilada

EQUIPO DE SEGURIDAD

1. Lentes de Protección
   
2. Bata Blanca (de Dril preferiblemente)
   
3. Guantes
   
4. Tapabocas

PROCEDIMIENTOS

1. En un Beaker de 200 ml, coloque la mitad de la manteca de cerdo y agregue la solución de NaOH junto a la mitad de Metanol.
   
2. Agite muy bien la mezcla y caliente directamente sobre la malla a una llama pequeña y suave.
   
3. Continúe calentando hasta que la mezcla ebulla sin salpicar; puede existir el caso en que se evapore el metanol y el agua mucho antes de lo esperado, pero para esto repóngalos con la reserva adicional en una misma proporción constante, con el objetivo de mantener el volumen. Si durante la ebullición hay salpicaduras en las paredes, despéguelas con ayuda del agitador para regresarlas a la mezcla.
   
4. Tenga lista una solución salina filtrada. Cuando ha finalizado la saponificación (aprox. En 45 min, o en otros casos hasta 1 hora), la mezcla no tiene que presentar coágulos de grasa y no debe haber un olor desagradable a grasa; si ya se ha comprobado esto, agite fuertemente la mezcla y llévela a la solución salina y mezcle vigorosamente durante unos minutos y espere a que se enfríe un poquito.
   
5. Retire el residuo flotante sólido que hay en el recipiente y presiónelo con ayuda de un corcho; tome el pH inicial del jabón con los medidores universales, y si éste se encuentra muy alcalino, lávelo con agua destilada hasta que su carácter básico sea mínimo.
   
6. Con ayuda del papel filtro, exprima muy bien esta masa, y adicione unas pocas gotas de aromatizante y el triclosano.
   
7. Deposite y acomode esta masa en la cápsula de porcelana, con el objetivo de moldear el jabón.
   
8. Deje secar muy bien
   

   PROCEDIMIENTO 2: Es fundamentalmente el mismo procedimiento 1 con la diferencia de que no se usa la solución de NaOH, sino la de KOH